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貴州通報(bào)3批次不合格食用農(nóng)產(chǎn)品,設(shè)計(jì)黃曲霉毒素、獸農(nóng)藥殘留問(wèn)題

發(fā)布時(shí)期:2023-02-20 15:12:59 作者: 農(nóng)業(yè)氣象站  來(lái)源:超聲波氣象站   人氣:597

7月9日,貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布2020年第27期食品安全抽檢信息,組織抽檢21類610批次樣品,其中食用農(nóng)產(chǎn)品不合格樣品3批次,涉及到黃曲霉毒素超標(biāo)、獸藥殘留、農(nóng)藥殘留問(wèn)題。紅花崗區(qū)華聯(lián)生活超市銷售的花生米,黃曲霉毒素B1不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。貴州合力購(gòu)物有限責(zé)任公司三穗分公司銷售的、來(lái)自貴陽(yáng)數(shù)字化禽蛋配送中心有限責(zé)任公司的正太春鮮烏骨雞白條,甲氧芐啶不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;興義市億客隆購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的西芹,辛硫磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

貴州通報(bào)3批次不合格食用農(nóng)產(chǎn)品,設(shè)計(jì)黃曲霉毒素、獸農(nóng)藥殘留問(wèn)題

黃曲霉毒素B1是一種強(qiáng)致癌性的化學(xué)物質(zhì),人體食用含有此類物質(zhì)的食品很容易對(duì)肝臟造成傷害。GB 2761-2017食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定花生及其制品中黃曲霉毒素B1的最大限量為20μg/kg。甲氧芐啶屬于二氨基嘧啶類藥物,常與磺胺類藥物一同使用,以達(dá)到抗菌增效的效果,GB 31650-2019食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定甲氧芐啶在家禽肌肉組織中的最大殘留限量為50μg/kg。辛硫磷是生產(chǎn)中常用的廣譜性有機(jī)磷殺蟲(chóng)劑,以觸殺、胃毒作用為主,無(wú)內(nèi)吸作用。GB 2763-2019食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定葉菜類蔬菜中辛硫磷的最大殘留限量為0.05mg/kg。

食品安全是非常重要的事情,生產(chǎn)健康安全的食品是食品加工企業(yè)的職責(zé)。上述事例的發(fā)生與企業(yè)沒(méi)有做好食品檢測(cè)有關(guān)系,對(duì)于食品加工企業(yè)來(lái)說(shuō),利用食品檢測(cè)儀器自檢是非常有必要的,這里推薦風(fēng)途的黃曲霉毒素檢測(cè)儀、獸藥殘留檢測(cè)儀以及農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀。

風(fēng)途是一家位于山東濰坊的源頭廠家,多年來(lái)專注于食品安全快檢設(shè)備的研發(fā)與生產(chǎn),已經(jīng)積累了多年的經(jīng)驗(yàn),而且搭建了一支專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì),在行業(yè)內(nèi)有著良好的口碑,且有專業(yè)人員提供售前安裝指導(dǎo)以及售后服務(wù),選擇風(fēng)途不會(huì)讓您失望!


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